Una villa, una chiesa, una fattoria storica nel cuore della Toscana. Vigne e uliveti, boschi e riserve di caccia. Memorie di cavalieri, artisti e pellegrini. E il Sangiovese, vitigno santo celebrato in ogni sua possibile espressione.
Fèlsina, Castelnuovo Berardenga, Siena
L’IDENTITà.
Dal 1990 è Giovanni Poggiali a guidare scelte, nuovi impianti e sperimentazioni, nella consolidata convinzione che anche il futuro consista nella piena valorizzazione del Sangiovese, in ogni sua potenziale espressione.
500 ettari di pace e ristoro plasmati dalla Natura e dalla Storia, da sempre vocati alla viticoltura e alla coltivazione degli ulivi. Un unicum di biodiversità territoriale, spirituale e culturale in cui le differenze convivono con responsabilità, valorizzandosi reciprocamente.
La vinificazione a Fèlsina è un processo in costante equilibrio tra conoscenza tecnica, sperimentazione e ascolto. Ogni scelta è orientata a restituire nel bicchiere autenticità, coerenza e identità territoriale.
I vini Sangiovese sono fedeli interpreti della nostra produzione. E massimi testimoni di una ricerca dell’eccellenza che mai si esaurisce. Nelle vigne e in cantina.
Fèlsina è un’esperienza che travalica la solita degustazione. È esplorazione della cantina storica, ma anche delle vigne e degli uliveti. È conoscenza e immersione in un ecosistema complesso dove è la Natura a guidare i sensi e le scoperte.