Innovazione e sostenibilità: Fèlsina entra nel progetto VITESAT
La sostenibilità è un percorso fatto di ricerca, osservazione e miglioramento continuo. È con questo spirito che Fèlsina partecipa a VITESAT, il progetto che riunisce aziende, ricercatori e consulenti del territorio del Chianti Classico per sviluppare strumenti digitali e tecniche di agricoltura di precisione a supporto di una viticoltura sempre più sostenibile.
L’obiettivo principale è di adottare pratiche sempre più efficaci nella gestione delle risorse, integrando innovazione tecnologica ed esperienza agronomica.
Per Fèlsina, questo progetto rappresenta un ulteriore passo in un percorso iniziato molti anni fa. La tutela dell’equilibrio naturale della tenuta è infatti parte della visione aziendale fin dagli anni Sessanta e ha trovato nel tempo applicazione concreta attraverso la conduzione biologica dei vigneti, certificata dal 2015 da ICEA, affiancata nel tempo da sperimentazioni biodinamiche, dalla valorizzazione della biodiversità e un approccio agricolo orientato al rispetto dell’intero ecosistema.
Negli ultimi anni questo impegno si è tradotto anche in importanti progetti di ricerca, come B-WINE, dedicato allo studio del biochar per migliorare la fertilità dei suoli e aumentare la capacità di trattenere carbonio e acqua nei vigneti, e in investimenti rivolti all’efficienza energetica, con un impianto fotovoltaico che oggi copre circa un quarto del fabbisogno elettrico della cantina.
A conferma di questo percorso, Fèlsina ha ottenuto anche la certificazione VIVA Sustainable Wine, il programma promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica che valuta la sostenibilità della filiera vitivinicola attraverso indicatori scientifici dedicati ad aria, acqua, vigneto e territorio.
Lo sguardo rimane rivolto al futuro. Oltre alla partecipazione a VITESAT, l’azienda prosegue il proprio impegno nella riduzione dell’impatto ambientale, con l’introduzione progressiva di bottiglie leggere e con nuovi investimenti dedicati alla ricerca, all’innovazione e alla tutela del territorio.
Per Fèlsina, sostenibilità significa custodire il paesaggio e le sue risorse, affinché ogni scelta compiuta oggi contribuisca a preservare la qualità dei vini e del territorio anche per le generazioni future.
